CREWRIDE
  Ridesharing to and from crew bases...
Username:  Password:  

 
Index  FAQ  Search  Memberlist  Usergroups  Profile  Log in to check your private messages  Register

طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم
Jump to:  
Post new topic   Reply to topic    CREWRIDE Forum Index » Drive Time and General Discussion
Author Message
ranimhamdi



Joined: 21 Mar 2024
Posts: 804

PostPosted: Wed Feb 18, 2026 7:59 am    Post subject: طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم Reply with quote

إليك طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم:
في قدر على نار عالية نضع الزيت ثم اللحم...
نقلبه حتى يتحمر ويأخذ لون بني....
نضيف البصل ونشوحه حتى يذبل...
نضيف الثوم والطماطم ومعجون الطماطم
ونقلب...
نضيف البهارات الكاملة والمطحونة...
نضيف ماء ساخن حتى يغطي اللحم....
يطهى 60 دقيقة حتى ينضج...
نخرج اللحم مؤقتا....
نعدل الملح في المرق...
نضيف الأرز ونتركه يغلي 5 دقائق....
نعيد اللحم فوق الأرز....
نغطي القدر ونخفض النار جدا 20 دقيقة
حتى يستوي ويتفلفل...
قبل التقديم ممكن إضافة ملعقة زبدة صغيرة....
رش كزبرة خضراء أو بصل مقلي للتزيين...
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    CREWRIDE Forum Index » Drive Time and General Discussion All times are GMT - 4 Hours


 
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum

phpBB skin developed by: John Olson
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group