ranimhamdi
Joined: 21 Mar 2024 Posts: 629
|
Posted: Sat Jun 28, 2025 3:26 pm Post subject: اكلات لبنانية |
 |
|
المطبخ اللبناني يعد من أغنى المطابخ في العالم
العربي من حيث التنوع والنكهة ويتميز بالاعتماد
على المكونات الطازجة وزيت الزيتون والبهارات
المعتدلة....
إليك أشهر وألذ اكلات لبنانية:
التبولة:
سلطة خفيفة ومنعشة مكوناتها:
بقدونس نعنع بندورة برغل بصل ليمون زيت زيتون....
الكبة:
تتكون من لحم مفروم وبرغل وتحشى بلحم وصنوبر
وتقلى أو تشوى...
المجدرة:
أكلة نباتية من العدس والأرز أو البرغل مع البصل المقلي....
مغذية جدا ومحبوبة في الشتاء...
المقلوبة:
أكلة مكونة من أرز باذنجان أو زهرة ولحم تطهى وتقلب
في صحن التقديم.... |
|