CREWRIDE
  Ridesharing to and from crew bases...
Username:  Password:  

 
Index  FAQ  Search  Memberlist  Usergroups  Profile  Log in to check your private messages  Register

بعابيص
Jump to:  
Post new topic   Reply to topic    CREWRIDE Forum Index » Drive Time and General Discussion
Author Message
ranimhamdi



Joined: 21 Mar 2024
Posts: 656

PostPosted: Thu Sep 25, 2025 12:32 am    Post subject: بعابيص Reply with quote

إليك طريقة تحضير أكلة بعابيص التونسية
وهي من المقبلات الشعبية المستوحاة من
المطبخ الأندلسي وتعد من الأطباق المفضلة
خلال شهر رمضان المبارك:
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على
نار متوسطة....
أضيفي البصل المفروم والثوم المفروم وقلبي
حتى يذبلا ويتغير لونهما...
أضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة وقلبي حتى
يتغير لونه....
تبلي المزيج بالملح الفلفل الأسود الكمون و
القرفة وقلبي جيدا حتى تتجانس النكهات....
اطهي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج
تماما ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد تماما....
قسمي ورق البريك إلى مربعات صغيرة وضعي
كمية من الحشوة في وسط كل مربع....
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    CREWRIDE Forum Index » Drive Time and General Discussion All times are GMT - 4 Hours


 
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum

phpBB skin developed by: John Olson
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group