CREWRIDE
  Ridesharing to and from crew bases...
Username:  Password:  

 
Index  FAQ  Search  Memberlist  Usergroups  Profile  Log in to check your private messages  Register

فتة الباذنجان
Jump to:  
Post new topic   Reply to topic    CREWRIDE Forum Index » Drive Time and General Discussion
Author Message
ranimhamdi



Joined: 21 Mar 2024
Posts: 629

PostPosted: Fri Aug 02, 2024 4:18 am    Post subject: فتة الباذنجان Reply with quote

فتة الباذنجان هي طبق لذيذ ومغذي يتكون
أساسا من الباذنجان كمكون رئيسي...
إليك طريقة تحضيره الأساسية:
سخن ثلاث ملاعق كبيرة الزيت في مقلاة
على نار متوسطة...
أضف ثلاث حبات مقطعة إلى مكعبات و
قلب حتى يتحمر وينضج...
ارفعه من المقلاة وصفيه من الزيت....
في نفس المقلاة أضف حبة البصل مفرومة
ناعما وقلب حتى يذبل...
أضف ثلاث فصوص الثوم مفرومة وقلب قليلا
ثم أضف حبتين طماطم مفرومة ...
اطبخ حتى تتماسك الصلصة وتقل كمية السائل...
أضف الباذنجان إلى الصلصة وقلب حتى يمتزج
جيدا....
أضف البهارات والملح والفلفل حسب الذوق....
في طبق تقديم ضع الخبز المحمص ثم أضف
خليط الباذنجان فوقه...
في وعاء صغير اخلط الزبادي مع عصير الليمون
ثم اسكبها فوق الباذنجان....
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    CREWRIDE Forum Index » Drive Time and General Discussion All times are GMT - 4 Hours


 
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum

phpBB skin developed by: John Olson
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group