ranimhamdi
Joined: 21 Mar 2024 Posts: 629
|
Posted: Tue Sep 10, 2024 4:04 am Post subject: سلطة فتوش |
 |
|
سلطة فتوش هي من أشهر السلطات في المطبخ
الشامي وتتميز بنكهاتها المنعشة والمكونات الطازجة...
إليك طريقة تحضير سلطة الفتوش:
في وعاء كبير ضع حبتين طماطم مقطعة إلى مكعبات
وحبتين خيار مقطع إلى شرائح وحبة فلفل أخضر مقطعة
إلى مكعبات وحبة فجل مقطعة إلى شرائح رفيعة وربع
كوب بصل أخضر مفروم وربع كوب بقدونس مفروم وربع
كوب نعناع طازج مفروم وربع كوب جرجير مفروم...
في وعاء صغير اخلط ربع كوب زيت زيتون مع ملعقتين
كبيرتين عصير ليمون وملعقة كبيرة سماق وملح حسب
الذوق وملعقة كبيرة خل التفاح ...
صب التتبيلة فوق الخضروات واخلط جيدا حتى تتوزع
التتبيلة على جميع المكونات...
قبل التقديم مباشرة أضف قطع الخبز المحمص إلى السلطة
وقلب برفق حتى يمتزج مع المكونات.... |
|