ranimhamdi
Joined: 21 Mar 2024 Posts: 629
|
Posted: Tue Apr 01, 2025 4:42 pm Post subject: عجينة خلية النحل عشر دقائق |
 |
|
إليك عجينة خلية النحل عشر دقائق:
في كوب صغير اخلطي نصف كوب
حليب دافئ مع ربع كوب سكر وملعقة
كبيرة خميرة فورية واتركيها لمدة 5
دقائق حتى تنشط الخميرة....
في وعاء كبير اخلطي كوبين دقيق مع
نصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة
بيكنج باودر ثم أضيفي ربع كوب ماء دافئ
وربع كوب زيت نباتي وبيضة والخميرة المنشطة...
اعجني المكونات جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة...
اتركي العجينة لمدة 10 دقائق فقط لترتاح...
بعد 10 دقائق قسمي العجينة إلى كرات صغيرة...
رصي الكرات في صينية مدهونة بالزبدة واتركي
مسافة بين كل كرة والأخرى....
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ثم اخبزي
العجينة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.... |
|